Bakterie jelitowe

Bakterie jelitowe to mikroorganizmy bytujące w przewodzie pokarmowym człowieka i innych zwierząt. Stanowią one różnorodną grupę bakterii, które zamieszkują jelita, zwłaszcza jelito grube. Ich obecność jest naturalnym elementem mikroflory jelitowej, która tworzy złożony ekosystem. Bakterie te odgrywają rolę w procesach trawienia i innych funkcjach związanych z układem pokarmowym.

Bakterie jelitowe są częścią mikrobiomu zasiedlającego przewód pokarmowy. Bywają wiązane z trawieniem, funkcjonowaniem bariery jelitowej, odpornością oraz ogólnym stanem organizmu.

Mikrobiom i probiotyki

Mikrobiom jelitowy tworzą między innymi bakterie, które mogą zwiększać wrażliwość receptorów smakowych.

  • Bakterie jelitowe mogą produkować witaminę K2, a probiotyki mogą zawierać żywe kultury bakterii.
  • Probiotyki mogą wspomagać odbudowę flory bakteryjnej, w tym po operacjach. Takie działanie przypisuje się między innymi Lactobacillus acidophilus oraz Lactobacillus rhamnosus GG.
  • Probiotyki mogą wspomagać stabilność środowiska jelitowego, natomiast kolostrum kozie może wspomagać równowagę mikroflory jelitowej.
  • Ocet jabłkowy może działać korzystnie na mikrobiom jelitowy. Naturalne probiotyki mogą znajdować się także w soku z jabłek, kapusty kiszonej, papryki, imbiru i chili.
  • Sprawny mikrobiom jelitowy może przyspieszać metabolizm i pomagać schudnąć. Niewłaściwy mikrobiom może natomiast prowadzić do otyłości albo przyczyniać się do depresji.
  • Probiotyki mogą wspomagać leczenie choroby refluksowej przez poprawę równowagi mikroflory jelitowej. Podawane razem z inhibitorami pompy protonowej mogą wspierać zdrowie jelit u dzieci z refluksem żołądkowo-jelitowym.
  • Probiotyki mogą ułatwiać wypróżnianie i hamować rozwój organizmów patogennych. Bakterie Lactobacillus mogą także odciążać nerki z toksyn.
  • Probiotyki z grupy Bifidobacterium mogą pomagać przy celiakii i łagodzić jej objawy żołądkowo-jelitowe. Mogą również wspomagać leczenie określonych chorób, pomagać w katarze, łagodzić swędzenie oraz wspierać postępowanie w chorobach nowotworowych.
  • Bakteria Narine może być odporna na kwas solny w żołądku i na działanie żółci, a także przyspieszać procesy regeneracyjne.

Dieta i prebiotyki

Dieta dostarcza składników, które mogą wspierać rozwój korzystnych bakterii jelitowych i zdrowie jelit.

  • Czarny bez może sprzyjać namnażaniu się korzystnych bakterii w jelitach, a miód może wspierać ich rozwój.
  • Skrobia oporna może odżywiać dobroczynne bakterie w jelitach.
  • Płatki owsiane mogą powodować wzrost liczebności dobroczynnych bakterii w jelitach, natomiast błonnik pokarmowy może wspierać mikroflorę jelitową.
  • Prebiotyki mogą poprawiać zdrowie jelit.
  • Gorzka czekolada może wpływać na bakterie w jelitach i pozytywnie oddziaływać na ich skład. Jej regularne spożywanie może zwiększać ilość bakterii probiotycznych Lactobacillus w jelitach.
  • Kiszonki mogą być źródłem probiotyków.
  • Czosnek może usprawniać pracę jelit dzięki działaniu probiotycznemu.

Funkcjonowanie jelit

Prawidłowe funkcjonowanie jelit obejmuje ich ruchy, trawienie pokarmu oraz prawidłowe reagowanie na zaburzenia mikroflory.

  • Probiotyki mogą regulować pracę jelit, a bakteria Narine może dodatkowo usprawniać ich funkcjonowanie.
  • Bakterie probiotyczne obecne w fermentowanych produktach mlecznych mogą wspomagać trawienie.
  • Suplementacja probiotykami może być terapią dla pacjentów z zespołem jelita drażliwego.
  • Bakteria Narine może pomagać na bóle żołądka i wzdęcia.
  • Zaburzenia funkcjonowania mikroflory jelitowej mogą wiązać się z występowaniem kolki jelitowej oraz powodować fermentację.
  • Pokrzywa może pomagać zmniejszać stany zapalne jelit, a wierzbówka kiprzyca może być pomocna przy takich stanach.
  • Pokrzywa może poprawiać perystaltykę jelit.

Bariera jelitowa i odporność

Flora bakteryjna może tworzyć barierę odpornościową organizmu, a jelita mogą wspierać jego odporność.

  • Bakterie Lactobacillus mogą zmniejszać ilość toksyn pochodzących z jelit.
  • Probiotyki mogą łagodzić stany zapalne jelit, chronić ich śluzówki i pomagać utrzymywać barierę jelitową.
  • Szczelna śluzówka może zapobiegać wnikaniu patogenów.
  • Bakteria narine może stymulować komórki odpornościowe.
  • Stosowanie probiotyków po operacji raka jelita grubego może poprawiać ochronę wyściółki jelit.

Helicobacter pylori

Helicobacter pylori może powodować zapalenie błony śluzowej żołądka.

  • Bakteria może nasilać i wywoływać stany zapalne w układzie pokarmowym.
  • Zakażenie może prowadzić do powstawania nadżerek oraz obniżać poziom żelaza w organizmie.
  • Dieta bogata w sól może sprzyjać występowaniu Helicobacter pylori.
  • Jod może zapobiegać rozrostowi tej bakterii, a żurawina może hamować jej namnażanie.
  • Babka zwyczajna może hamować aktywność Helicobacter pylori.
  • Olej z czarnuszki może pomagać zwalczać tę bakterię, podobnie jak miód, który może blokować jej rozwój.
  • Kefir może usuwać Helicobacter pylori z wrzodów żołądka.
  • Wspomagająco w walce z bakterią mogą działać bakteria narine, Bifidobacterium lactis BB-12, Lactobacillus animalis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus reuteri oraz Lactobacillus longum.
  • Odpowiedni poziom witaminy D w organizmie może pomagać w eliminacji Helicobacter pylori.

Pasożyty i zakażenia

Zaburzenia flory jelitowej mogą towarzyszyć obecności pasożytów oraz niektórym zakażeniom bakteryjnym.

  • Węgiel aktywny może pomóc przy bakteryjnym zapaleniu jelit, a także być pomocny w leczeniu infekcji bakteryjnej Campylobacter jejuni.
  • Liście jeżyny mogą pomagać przy infekcjach bakteryjnych układu pokarmowego.

Substancje przeciwbakteryjne

Substancje przeciwbakteryjne mogą wpływać na liczebność i skład bakterii jelitowych.

  • Konsumpcja mniszka lekarskiego może zmniejszać liczbę pałeczek okrężnicy w organizmie.
  • Berberyna może regulować florę bakteryjną w jelitach.
  • Sok z czarnego bzu może ograniczać rozrost szkodliwych bakterii w jelitach.

Czynniki zaburzające mikrobiom

Na skład bakterii jelitowych mogą wpływać między innymi stres, pestycydy oraz sztuczne substancje słodzące.

  • Stres może niszczyć korzystne bakterie w jelitach i zwiększać dysbiozę jelitową.
  • Pestycydy mogą zabijać mikrobiom jelitowy.
  • Sztuczne słodziki mogą zaburzać mikroflorę jelit, a desery mleczne zawierające sukralozę E955 mogą zmieniać skład bakterii jelitowych.
  • Zaburzenia flory jelitowej mogą powodować nawracające infekcje.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Bezpieczeństwo napojów fermentowanych może zależeć od stanu jelit i obecności zaburzeń mikroflory.

  • Przy przeroście flory bakteryjnej w jelicie cienkim, czyli SIBO, picie piwa może być przeciwwskazane.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu