Mikrobiom jelitowy

Mikrobiom jelitowy to zespół mikroorganizmów, takich jak bakterie, wirusy, grzyby i archeony, które zamieszkują przewód pokarmowy człowieka. Składa się z różnorodnych gatunków mikroorganizmów, które współistnieją w środowisku jelitowym. Mikrobiom jelitowy odgrywa rolę w procesach metabolicznych i utrzymaniu równowagi biologicznej w organizmie. Jego skład i funkcjonowanie są przedmiotem badań w dziedzinie mikrobiologii i medycyny.

Mikrobiom jelitowy to społeczność mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy, która może wpływać na trawienie, odporność i funkcjonowanie całego organizmu. Bywa wiązany także z samopoczuciem, metabolizmem oraz kondycją bariery jelitowej.

Podstawy mikrobiomu

Mikrobiom jelitowy tworzą mikroorganizmy zamieszkujące przewód pokarmowy, a ich równowaga może zmieniać się pod wpływem różnych czynników.

  • Stres może zaburzać równowagę flory jelitowej.
  • Zaburzenia flory jelitowej mogą prowadzić do fermentacji w jelitach.

Żywienie i prebiotyki

Sposób żywienia może wpływać na skład i aktywność mikroorganizmów zasiedlających jelita.

  • Prebiotyki mogą poprawiać zdrowie jelit, a błonnik pokarmowy wspierać mikroflorę jelitową.
  • Inulina może wspomagać florę jelitową, natomiast skrobia oporna może odżywiać dobroczynne bakterie w jelitach.
  • Mniszek lekarski może mieć działanie prebiotyczne.
  • Miód może wspierać rozwój korzystnych bakterii w jelitach, a czarny bez może sprzyjać ich namnażaniu. Sok z czarnego bzu może natomiast ograniczać rozrost szkodliwych bakterii w jelitach.
  • Ocet jabłkowy może działać korzystnie na mikrobiom jelitowy.
  • Kolostrum kozie może wspomagać równowagę mikroflory jelitowej.
  • Spożywanie piwa może wpływać korzystnie na mikroflorę jelitową, zwłaszcza przy umiarkowanym piciu.
  • Czosnek może usprawniać pracę jelit i wykazywać działanie probiotyczne, a jego regularne spożywanie może wpływać na mikroflorę jelitową.
  • Gorzka czekolada może wpływać na bakterie w jelitach i pozytywnie oddziaływać na ich skład. Jej regularne spożywanie może zwiększać ilość bakterii probiotycznych Lactobacillus w jelitach.
  • Berberyna może regulować florę bakteryjną w jelitach.
  • Płatki owsiane mogą powodować wzrost liczebności dobroczynnych bakterii w jelitach.
  • Desery mleczne zawierające sukralozę E955 mogą zaburzać skład bakterii znajdujących się w jelitach.

Probiotyki i fermentacja

Probiotyki mogą zawierać żywe kultury bakterii i wspomagać stabilność środowiska jelitowego.

  • Mogą wspierać odbudowę flory bakteryjnej jelit, w tym dzięki szczepom Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus rhamnosus GG.
  • Bakterie Lactobacillus mogą zmniejszać ilość toksyn pochodzących z jelit, a bakteria Narine może usprawniać pracę jelit.
  • Probiotyki mogą hamować rozwój organizmów patogennych.
  • Kiszonki mogą być źródłem probiotyków, podobnie jak sok z jabłek, kapusty kiszonej, papryki, imbiru i chili, który może zawierać naturalne probiotyki.
  • Bakterie probiotyczne obecne w fermentowanych produktach mlecznych mogą wspomagać trawienie.
  • Bakteria Bacillus subtilis natto może wspomagać fermentację soi, natomiast mikrobiologiczne algorytmy kombuchy mogą być wzbogacone o nowe kwasy organiczne.
  • Przyjmowanie probiotyków do posiłku lub bezpośrednio po nim może dawać najlepsze rezultaty ich działania.
  • Podawanie probiotyków przy stosowaniu inhibitorów pompy protonowej może wspierać zdrowie jelit u dzieci z refluksem żołądkowo-jelitowym.
  • Probiotyki mogą pomagać utrzymać funkcjonowanie układu odpornościowego i łagodzić objawy żołądkowo-jelitowe u osób z celiakią.
  • Mogą także pomagać na swędzenie.

Bariera jelitowa i odporność

Mikrobiom jelitowy może wspierać barierę odpornościową organizmu dzięki florze bakteryjnej.

  • Probiotyki mogą pomagać utrzymywać barierę jelitową i chronić śluzówki jelit.
  • Mogą także łagodzić stany zapalne jelit.
  • Kefir może uszczelniać jelita, co sprzyja ograniczeniu przedostawania się niestrawionych resztek pokarmowych z jelit do krwioobiegu.
  • Glikomakropeptyd może zmniejszać stany zapalne jelit.
  • Żołądek wraz z kwasem żołądkowym może stanowić barierę przed patogenami.

Objawy i zaburzenia trawienne

Zaburzenia równowagi mikrobiomu jelitowego mogą wiązać się z różnymi objawami i zaburzeniami trawiennymi.

  • Kolka jelitowa może występować przy zaburzeniach funkcjonowania mikroflory jelitowej.
  • Probiotyki mogą regulować pracę jelit i ułatwiać wypróżnianie.
  • Poprawa równowagi mikroflory jelitowej dzięki probiotykom może wspomagać leczenie choroby refluksowej.
  • Suplementacja probiotykami może stanowić terapię dla pacjentów z zespołem jelita drażliwego, a krótkotrwałe stosowanie jednego szczepu probiotyku może zmniejszać objawy tego zespołu.
  • Probiotyki z grupy Bifidobacterium mogą pomagać przy celiakii.

Pasożyty i zakażenia jelit

Zakażenia jelit mogą mieć różne przyczyny, w tym obecność drobnoustrojów takich jak Candida albicans i Helicobacter pylori.

  • Probiotyki mogą pomagać przy grzybicy układu trawiennego.
  • Niedobór mikroelementów może sprzyjać powstawaniu Candida albicans.
  • Odpowiedni poziom witaminy D w organizmie może pomagać w eliminacji bakterii Helicobacter pylori.
  • Bifidobacterium lactis BB-12 może pomagać w walce z Helicobacter pylori.
  • Miód może blokować rozwój Helicobacter pylori.
  • Helicobacter pylori może obniżać poziom żelaza w organizmie.

Mikrobiom a cały organizm

Mikrobiom jelitowy może oddziaływać na różne procesy zachodzące w całym organizmie.

  • Sprawny mikrobiom jelitowy może pomagać w odchudzaniu i wspierać proces spalania tłuszczu, a także przyspieszać metabolizm. Niewłaściwy mikrobiom może natomiast prowadzić do otyłości.
  • Mikrobiom jelitowy może zwiększać wrażliwość receptorów smakowych.
  • Stres może niszczyć dobre bakterie w jelitach i zwiększać dysbiozę jelitową. Z drugiej strony mikrobiom jelitowy może wpływać na zmniejszenie poziomu stresu.
  • Zaburzona flora bakteryjna jelit może przyczyniać się do depresji i zwiększać ryzyko jej wystąpienia.
  • Probiotyki mogą usprawniać działanie mózgu oraz poprawiać siłę mięśni.
  • Bakterie jelitowe mogą produkować witaminę K2, natomiast zaburzona flora jelitowa może utrudniać wchłanianie witamin.
  • Przebarwienia skóry mogą być objawem zaburzeń flory jelitowej.
  • Włączanie do diety bakterii Lactobacillus może skutkować zmniejszeniem nasilenia alkoholizmu.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Bezpieczeństwo mikrobiomu jelitowego może zależeć zarówno od kontaktu z niektórymi substancjami, jak i od indywidualnego stanu jelit.

  • Pestycydy mogą zabijać mikrobiom jelitowy.
  • Sztuczne słodziki mogą zaburzać skład mikroflory jelit.
  • Żywność z dodatkiem soi GMO może prowadzić do zaburzeń składu mikrobiomu.
  • Antybiotyki podane w pierwszych miesiącach życia dziecka mogą zaburzać skład mikrobiomu.
  • Przy przeroście flory bakteryjnej w jelicie cienkim, czyli SIBO, piwo może być przeciwwskazane.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu