Produkcja zdrowej żywności

Produkcja zdrowej żywności może łączyć praktyki rolnicze i przetwórcze z naciskiem na wartość odżywczą i ograniczanie zbędnych dodatków. Zrównoważone metody mogą jednocześnie wspierać środowisko i mogą podnosić jakość finalnych produktów.

Zdrowa żywność może być wolna od GMO 1, dostarczać większej ilości składników odżywczych 1 i zawierać mniej substancji chemicznych 1.
Produkcja zdrowej żywności może zmniejszać zanieczyszczenia 1 i oszczędzać wodę 1.
Uprawy i przetwórstwo mogą unikać konserwantów 1, a płatki górskie mogą być nisko przetworzone 1.
W ozonowanych pomieszczeniach owoce mogą dłużej zachowywać świeżość 1.
Jogurty owocowe mogą mieć niską zawartość owoców 1.

Warzywa i owoce mogą być cennym źródłem błonnika i mikroelementów 1.
Zwiększenie spożycia warzyw może zmniejszać ryzyko pojawienia się przerzutów nowotworowych 1.
Orzechy mogą być źródłem witamin z grupy B 1; orzechy nerkowca są doskonałym źródłem witaminy B6 1.
Pokarmy mogą zawierać karotenoidy 1.
Czekolada gorzka bez cukru może zawierać więcej składników odżywczych niż inne rodzaje czekolady 1.
Nasiona chia mogą zawierać więcej kwasów omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki 1.
Arbuz może być źródłem cytruliny 1.
Z owoców czarnego bzu można robić soki 1.
Źródłem magnezu mogą być pestki dyni, migdały, szpinak, owoce, gorzka czekolada 1.

Naturalne oleje roślinne mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi 1.
Olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno może poprawiać metabolizm lipidowy 1 i zmniejszać stłuszczenie wątroby 1.

Spożywanie octu jabłkowego może wspomagać produkcję serotoniny 1.
Produkty odżywcze mogą zwiększać produkcję przeciwciał 1.
Domowe sposoby na kandydozę to może być zmiana diety z ograniczeniem produktów mlecznych 1.
Polifenole w jabłkach mogą mieć działanie przeciwnowotworowe 1.

• Naprawdę zdrowe jedzenie
• Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie
• Domowe wyroby. Smaczna kuchnia