Napoje

PodsumowanieLista

Napoje mogą obejmować szeroką grupę produktów od wody i herbat, przez kawę i kefir, po piwo oraz napoje słodzone i energetyczne. Wybory konsumenckie mogą wpływać na zdrowie, samopoczucie i środowisko, dlatego warto znać możliwe korzyści i ryzyka.

Składniki i zastosowania

Szczawik zajęczy może być używany do orzeźwiających napojów 4. Mniszek lekarski i kwiaty czeremchy mogą być używane do sporządzania lemoniady 11. Regularne spożywanie lemoniady może pomóc w leczeniu dny moczanowej 2. Pokrzywa może być używana jako składnik w shakach, a przechowywanie soku z pokrzywy w lodówce może zachować jego właściwości 11. Suszone owoce głogu można zaparzać w herbacie 1. Śledzienica może być wykorzystywana do herbaty 1.

Kawa i napoje pokrewne

Kawa może:

  • wywoływać wydzielanie kortyzolu 1
  • zmniejszać wydajność snu 1
  • zwiększać poziom magnezu w organizmie 2
  • korzystnie wpływać na pracę organizmu 2
  • zminimalizować ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 2
  • być źródłem minerałów 1
  • mieć działanie nawadniające 1

Regularne picie kawy może zmniejszyć ryzyko pojawienia się depresji 1 i nie prowadzić do zmian ciśnienia krwi 1, a w chorobach jelit kawa może zaostrzać chorobę Leśniowskiego-Crohna 1 i wrzodziejące zapalenie jelita grubego 1.

Yerba mate i napar yerba mate mogą zmniejszać apetyt 1 oraz działać moczopędnie 1, a herbata yerba mate jest w działaniu podobna do kawy i może mieć lepsze właściwości pobudzające 1.

Dodatki do kawy mogą:

  • obejmować korzeń maca 1
  • obejmować kardamon zielony 1
  • obejmować inulinę 1
  • obejmować korzeń z wierzbówki kiprzycy jako zamiennik kawy 1

Napoje mleczne i fermentowane

Kefir może:

  • wspierać i wzmacniać odporność 11
  • zmniejszać objawy depresji (szczepy Lactobacillus i Bifidobacterium) 11
  • pomagać pozbyć się stanów zapalnych 1
  • przywracać równowagę flory jelitowej 1

Mleczne napoje owocowe mogą być źródłem ukrytego cukru 1.

Piwo i piwo bezalkoholowe

Piwo bezalkoholowe może poprawiać jakość snu 2.

Piwo może:

  • być źródłem przyswajalnego krzemu 11
  • być źródłem witamin z grupy B 2
  • być źródłem choliny 1
  • zawierać antyoksydanty i zwiększyć ich poziom w organizmie 11
  • zawierać potas 1

Umiarkowane picie piwa może:

  • obniżać ryzyko chorób serca 1
  • zapobiegać miażdżycy 1
  • pozytywnie wpływać na mikroflorę jelitową 1
  • zmniejszać ryzyko udaru, usprawniać przepływ krwi i zwiększyć poziom HDL 111
  • obniżać poziom LDL 1
  • polepszać pracę nerek 1

Spożywanie piwa może:

  • prowadzić do problemów z wątrobą i marskości 21
  • być problematyczne dla osób z celiakią 1
  • sprzyjać problemom żołądkowym 1

Alkohol zawarty w piwie może być rakotwórczy 1 i obniżać płodność 1, a regularne spożywanie alkoholu może prowadzić do chorób wątroby 2, a przy podwyższonych trójglicerydach picie piwa może być przeciwwskazane 1.

Napoje słodzone i gazowane

Słodkie napoje przyczyniają się do stłuszczenia wątroby 1 i otyłości 1, a picie słodzonych napojów może nasilać insulinooporność 1 i zwiększać ryzyko nowotworu trzustki 1. Ograniczenie spożycia napoi gazowanych może zmniejszyć ryzyko rozwoju zakrzepicy 1, a szkodliwe substancje z butelek PET mogą przenikać do napoju 1.

Napoje energetyczne

Napoje energetyczne mogą:

  • prowadzić do uszkodzenia nerek 1
  • prowadzić do ogólnego osłabienia 1
  • prowadzić do drażliwości i uczuć niepokoju 11
  • prowadzić do pogorszenia koordynacji ruchowej 1
  • zwiększać ciśnienie krwi 1
  • uszkadzać wątrobę 1
  • powodować arytmie 1
  • powodować problemy ze snem oraz bóle i zawroty głowy 11

Herbaty i napary

Picie herbaty z cytryną może zmniejszyć czas trwania grypy 1, a regularne picie herbaty z mięty pieprzowej może łagodzić nieżyt przewodu pokarmowego 1. Herbata z szałwii może poprawiać produkcję żółci 1, a unikanie herbaty podczas suplementacji żelaza może poprawiać wchłanianie żelaza 1.

Zastosowania domowe napojów

Cola może:

  • usuwać gumę do żucia z włosów i ubrań 11
  • usuwać plamy z krwi 1
  • służyć jako odkamieniacz, czyścić przypalone garnki i zardzewiałe elementy 111
  • czyścić srebrną biżuterię, monety oraz myć szyby i lustra 111
  • usuwać klej z ubrań 1

Piwo może pomóc pozbyć się muszek owocówek i dodać blasku farbowanym włosom 11.

Organizacja wyborów i nawyki

Planowanie tygodniowego menu napojów może ograniczać nadmiar cukru i zastępować energetyki alternatywami jak herbata czy yerba mate. Wybór wody, niesłodzonych naparów ziołowych i fermentowanych napojów mlecznych może wspierać nawodnienie i mikrobiotę, a czytanie etykiet może ujawniać ukryty cukier w mlecznych napojach owocowych 1.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Polecane produkty