Poprawa lipidogramu

Lipidogram to badanie oceniające stężenie cholesterolu, trójglicerydów i poszczególnych frakcji lipoprotein we krwi. Wyniki wiąże się z funkcjonowaniem układu krążenia, sposobem odżywiania, masą ciała i ogólną gospodarką metaboliczną.

Cholesterol i lipoproteiny

Lipidogram pozwala regularnie kontrolować poziom cholesterolu.

  • Po 40. roku życia może wzrastać poziom cholesterolu, a stan zapalny może dodatkowo go podnosić.
  • Post wodny może obniżać poziom lipoprotein.
  • Spożywanie odtłuszczonego nabiału może obniżać poziom dobrego cholesterolu HDL i jednocześnie podnosić poziom złego cholesterolu.
  • Chrzan może obniżać cholesterol.
  • Naturalne oleje roślinne mogą obniżać poziom złego cholesterolu we krwi.
  • Piwo może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.
  • Tran może obniżać poziom złego cholesterolu i podnosić stężenie dobrego cholesterolu we krwi.
  • Witamina B3 może podnosić poziom cholesterolu HDL.
  • Niedobór cholesterolu może zwiększać ryzyko stwardnienia rozsianego.

Trójglicerydy i ich regulacja

Trójglicerydy to tłuszcze we krwi, których poziom może zmieniać się pod wpływem wieku, diety i stanu organizmu.

  • Po 40. roku życia poziom trójglicerydów może wzrastać.
  • Alkohol może podnosić poziom trójglicerydów, podobnie jak słodzone napoje.
  • Otyłość może powodować zwiększenie poziomu trójglicerydów we krwi, a ich podwyższony poziom może też objawiać niedobór witaminy D.
  • Ograniczenie spożycia węglowodanów może obniżać poziom trójglicerydów.
  • Olej lniany może obniżać poziom trójglicerydów we krwi, a podobne działanie może mieć siemię lniane.
  • Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą obniżać poziom trójglicerydów we krwi. Ich składniki, kwasy EPA i DHA obecne w rybach, mogą redukować ich poziom.

Kwasy tłuszczowe i oleje

Kwasy tłuszczowe i oleje mogą wpływać na różne elementy lipidogramu, w tym stężenie lipoprotein, cholesterolu i trójglicerydów.

  • Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą obniżać stężenie lipoprotein, w tym lipoprotein miażdżycorodnych.
  • Mogą także obniżać poziom cholesterolu oraz redukować poziom trójglicerydów.
  • Rybie kwasy tłuszczowe omega-3 mogą redukować tłuszcze trans w organizmie.
  • Nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno może poprawiać metabolizm lipidowy, a olej rzepakowy może obniżać poziom cholesterolu.
  • Oliwa z oliwek może obniżać poziom cholesterolu.
  • Olej z wiesiołka może obniżać poziom trójglicerydów we krwi i zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.
  • Olej z czarnuszki może obniżać poziom cholesterolu.
  • Ograniczenie tłuszczów trans może zmniejszać poziom cholesterolu.
  • Kwasy tłuszczowe omega-9 mogą redukować tłuszcze trans w organizmie.

Błonnik, węglowodany i cukry

Błonnik i jakość spożywanych węglowodanów mogą wpływać na profil lipidowy, zwłaszcza na stężenie trójglicerydów i cholesterolu.

  • Błonnik pokarmowy może obniżać poziom trójglicerydów we krwi, a inulina może działać podobnie.
  • Skrobia oporna może obniżać poziom trójglicerydów oraz cholesterolu.
  • Produkty bogate w błonnik pokarmowy mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi, w tym cholesterolu LDL. Błonnik pokarmowy może również pomagać obniżać ogólny poziom cholesterolu we krwi.
  • Produkty pełnoziarniste mogą obniżać poziom cholesterolu.
  • Produkty przetworzone mogą zwiększać poziom trójglicerydów, dlatego zmniejszenie ich spożycia może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.
  • Soki mogą zwiększać poziom trójglicerydów. Spożywanie fruktozy może podnosić ich poziom, a jej nadmiar może zwiększać produkcję lipidów w wątrobie.
  • Zmniejszenie spożycia cukru może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.

Żywność wspierająca lipidogram

Na lipidogram może wpływać codzienny wybór produktów spożywczych, choć ich działanie bywa różne dla poszczególnych parametrów.

  • Awokado może obniżać we krwi poziom „złego” cholesterolu oraz trójglicerydów.
  • Karob może obniżać poziom trójglicerydów i cholesterolu.
  • Masło klarowane może obniżać poziom trójglicerydów oraz cholesterolu LDL.
  • Pomidory mogą zmniejszać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Gorzka czekolada może poprawiać metabolizm lipidów i pozytywnie wpływać na profil lipidowy.
  • Płatki owsiane mogą obniżać poziom trójglicerydów i cholesterolu.
  • Kukurydza może pomagać obniżać poziom „złego” cholesterolu.
  • Aronia może wpływać na profil lipidowy krwi oraz obniżać poziom trójglicerydów.
  • Pestki, jeśli są niesolone i pozbawione panierki, mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Topinambur może pomagać zmniejszać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Piwo może obniżać poziom cholesterolu LDL.
  • Ocet jabłkowy może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.
  • Seler naciowy może pomagać obniżać poziom „złego cholesterolu”.
  • Nasiona chia mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.

Zioła i suplementy

Zioła i suplementy mogą wspierać poprawę lipidogramu, wpływając na poziom cholesterolu, lipoprotein i trójglicerydów.

  • Berberyna może poprawiać lipidogram i regulować gospodarkę lipidową.
  • Spirulina może poprawiać profil lipidowy, podwyższać poziom „dobrego cholesterolu” HDL oraz obniżać poziom „złego cholesterolu” LDL.
  • Niacyna może obniżać poziom lipoproteiny(a).
  • Kardamon może obniżać poziom trójglicerydów we krwi i regulować poziom cholesterolu.
  • Sylimaryna może obniżać poziom cholesterolu LDL.
  • Kolostrum może zmniejszać poziom trójglicerydów oraz cholesterolu we krwi.
  • Mniszek lekarski może pomagać obniżyć poziom trójglicerydów we krwi.
  • Czystek może zmniejszać poziom „złego cholesterolu” i pomagać przy podwyższonym poziomie cholesterolu.
  • Liście laurowe mogą pomagać obniżyć poziom cholesterolu LDL.
  • Kozieradka pospolita może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.
  • L-karnityna może obniżać poziom trójglicerydów.
  • Spirulina może obniżać poziom trójglicerydów we krwi, a jej niebieska odmiana również może działać w tym kierunku.
  • Koenzym Q10 może obniżać poziom trójglicerydów.
  • Bioflawonoidy mogą regulować poziom cholesterolu.
  • Pokrzywa może obniżać poziom trójglicerydów oraz poziom cholesterolu.
  • Czosnek może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.
  • Regularne picie naparu z bazylii może pomagać obniżyć poziom trójglicerydów we krwi.
  • Witamina C może obniżać poziom „złego cholesterolu”.
  • Niedobór witaminy D może objawiać się podwyższonym poziomem cholesterolu.
  • Hibiskus może obniżać poziom cholesterolu LDL.

Masa ciała i metabolizm

Masa ciała może wiązać się z funkcjonowaniem gospodarki lipidowej.

  • Osoby otyłe mogą cierpieć na zaburzenia gospodarki lipidowej.

Choroby serca i naczyń

Lipoproteiny mogą sprzyjać rozwojowi miażdżycy.

  • Wysokie stężenie lipoproteiny(a) może prowadzić do zawału serca.
  • Podwyższony poziom trójglicerydów może zwiększać ryzyko udaru oraz chorób serca.
  • Nadmiar trójglicerydów może prowadzić do miażdżycy i zwiększać ryzyko zawału serca.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Poprawa lipidogramu wymaga zwrócenia uwagi nie tylko na wybór korzystnych produktów, lecz także na ograniczanie tych, które mogą działać niekorzystnie.

  • Tłuszcze trans mogą podnosić poziom cholesterolu.

Pozostałe zastosowania

Poprawa lipidogramu ma znaczenie także w kontekście zdrowia wątroby.

  • Dyslipidemia może zwiększać ryzyko rozwoju niealkoholowego stłuszczenia wątroby.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu