Niedobór żelaza

Niedobór żelaza to stan, w którym organizmowi brakuje tego pierwiastka potrzebnego między innymi do wytwarzania hemoglobiny. Może prowadzić do niedokrwistości i bywa wiązany z różnorodnymi objawami. Jego występowanie może zależeć od podaży żelaza w diecie, wchłaniania oraz zwiększonego zapotrzebowania lub utraty tego pierwiastka.

Niedokrwistość i krew

Niedobór żelaza może prowadzić do rozwoju niedokrwistości. Może też wiązać się z nierównomiernym biciem serca oraz zimnymi stopami.

Objawy skórne i paznokciowe

Niedobór żelaza może wiązać się z bladością skóry oraz wypadaniem włosów. Każdy z tych objawów może występować niezależnie.

  • Paznokcie mogą być łamliwe, mieć kształt łyżki, odwarstwiać się od łożyska lub wykazywać grzybicę.
  • Łamliwość włosów i zajady także mogą być objawami niedoboru żelaza.

Zmęczenie i objawy neurologiczne

Niedobór żelaza może prowadzić do przewlekłego zmęczenia oraz wiązać się ze zwiększoną drażliwością, zaburzeniami koncentracji i problemami ze spaniem. Zawroty głowy mogą być objawem niedoboru żelaza. Niedobór żelaza może przyczyniać się do depresji oraz powodować bóle głowy lub być z nimi związany.

Źródła żelaza w diecie

Pokrzywa może być źródłem żelaza i uzupełniać jego niedobory.

  • Ziele yerba mate jest bogate w minerały, w tym cynk, magnez, mangan, żelazo i potas.
  • Nasiona chia mogą zawierać więcej żelaza niż szpinak.
  • Sproszkowana roślina ashwagandhy może być bogatym źródłem żelaza.
  • Polędwica wołowa, sardynki, fasola i nasiona strączkowe oraz orzechy mogą być źródłami żelaza.
  • Mięso, w tym drób, może dostarczać żelazo hemowe.
  • Mniszek lekarski może dostarczać żelaza, a żyworódka może zawierać żelazo.
  • Dieta wegańska może dostarczać żelazo niehemowe.

Wchłanianie żelaza

Witamina C może poprawiać wchłanianie żelaza, także żelaza niehemowego. Herbata, w tym zielona i czarna, oraz kawa mogą ograniczać wchłanianie żelaza. Podobnie wapń może zmniejszać wchłanianie żelaza.

  • Produkty pszenne i błonnik mogą ograniczać wchłanianie żelaza, a kukurydza może poprawiać jego przyswajanie.
  • Czerwone wino i tanina mogą ograniczać wchłanianie żelaza, natomiast kiszonki mogą zwiększać wchłanianie żelaza niehemowego.
  • Glifosat może upośledzać wchłanianie żelaza, a czosnek może zwiększać jego przyswajalność.
  • Laktoferyna może wiązać żelazo i wspomagać jego wchłanianie.

Przyczyny i czynniki ryzyka

Problemy ze snem mogą przyczyniać się do niedoboru żelaza, a menstruacja może powodować niedobór żelaza u kobiet. Zaburzenia pracy nerek mogą obniżać poziom żelaza. Helikobakter pyroli może obniżać poziom żelaza w organizmie.

Pozostałe zastosowania

  • Niedobór żelaza może powodować chęć na kwaśne produkty i zaburzać funkcjonowanie żołądka.
  • Zimne dłonie mogą być objawem niedoboru żelaza.
  • U kobiet w ciąży niedobór żelaza może wiązać się z niską masą urodzeniową dziecka. Może też osłabiać kości i osłabiać odporność.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu