Właściwości olejków

Olejki to skoncentrowane substancje pozyskiwane z roślin, natomiast oleje roślinne są tłuszczami otrzymywanymi z ich nasion, owoców lub innych części. Zależnie od rodzaju i sposobu użycia oleje mogą być wiązane z pielęgnacją, żywnością i różnymi właściwościami zdrowotnymi.

Składniki i kwasy tłuszczowe

Olej z kiełków pszenicy może zawierać witaminę E, podobnie jak oliwa z oliwek i olej słonecznikowy. Olej z alg może zawierać kwasy omega-3, a olej z nasion chia może być ich najbogatszym źródłem.

  • Olej z rokietnika może zawierać kwasy tłuszczowe omega-7.
  • Brązowawy bluszczyk kurdybanek może mieć wyższe stężenie olejków eterycznych niż zielony.
  • Składniki aktywne lepiężnika mogą obejmować olejki eteryczne, a lnica pospolita może je zawierać.
  • Utwardzanie olejów roślinnych może zmieniać strukturę tłuszczu i powodować powstawanie tłuszczów trans.
  • Olej rafinowany może tracić prozdrowotne właściwości podczas podgrzewania w procesie produkcji.
  • Oliwa z oliwek może mieć klasyfikację D według Nutri-Score.

Cholesterol i krążenie

Olej z czarnuszki może obniżać ciśnienie krwi. Oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z czarnuszki i naturalne oleje roślinne mogą obniżać poziom cholesterolu, w tym „złego” cholesterolu we krwi. Olej lniany i olej z wiesiołka mogą obniżać poziom trójglicerydów we krwi. Spożywanie 1–2 łyżek dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać ryzyko udaru mózgu.

  • Olej lniany może obniżać poziom lipoprotein i ciśnienie krwi, a także chronić przed miażdżycą i zmniejszać ryzyko chorób krążenia.
  • Dobra jakościowo oliwa extra virgin może chronić naczynia krwionośne i zmniejszać ryzyko miażdżycy. Oliwa z oliwek może obniżać poziom fibrynogenu i zmniejszać ryzyko zawału serca.
  • Olej z wiesiołka może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.
  • Olej rzepakowy nierafinowany, tłoczony na zimno może poprawiać metabolizm lipidowy.
  • Oleje rafinowane mogą wpływać na zagęszczenie krwi.
  • Olej z gorczycy może poprawiać krążenie krwi i krążenie limfy.
  • Olej sezamowy może wzmacniać naczynia krwionośne.

Cukier, masa ciała i metabolizm

Olej z czarnuszki może wspomagać odchudzanie i obniżać poziom cukru we krwi. Olej lniany także może obniżać poziom cukru we krwi.

Stany zapalne i odporność

Olej z czarnuszki może działać przeciwzapalnie i wzmacniać odporność. Oliwa z oliwek, także extra virgin, może zmniejszać stan zapalny, w tym w stawach. Oliwa z oliwek i olej lniany mogą obniżać stan zapalny w tętnicach, a olej lniany może także działać przeciwzapalnie.

  • Olejki z drzew iglastych mogą wzmacniać układ odpornościowy, a olejki eteryczne mogą wspierać odporność człowieka.
  • Olejek CBD może niwelować stany zapalne.
  • Olej sezamowy może działać przeciwzapalnie i wzmacniać odporność.
  • Olej z czarnuszki może zmniejszać objawy alergii.
  • Ssanie oleju może zmniejszać stany zapalne dziąseł.

Działanie przeciwdrobnoustrojowe

Olejek z oregano może działać grzybobójczo. Olej kokosowy może działać przeciwgrzybiczo, a zawarty w nim kwas kaprylowy ma działanie przeciwgrzybiczne. Olej z czarnuszki może działać antybakteryjnie i przeciwwirusowo.

  • Oliwa z oliwek może działać przeciwgrzybiczo.
  • Olej z czarnuszki może zwalczać pasożyty.
  • Olejki eteryczne mogą wspomagać działanie antyseptyczne.
  • Inhalacja z olejku eterycznego z rozmarynu może pomagać pozbyć się gronkowca.

Skóra, włosy i paznokcie

Oliwa z oliwek, oleje z awokado, migdałów, kiełków pszenicy, pestek marchwi, sezamowy, arganowy, z orzechów macadamia i pestek malin, a także olej rycynowy i olej kokosowy mogą zawierać ochronne filtry SPF. Masło shea może nawilżać.

  • Olejki mogą wzmacniać rzęsy, zwiększać ich elastyczność i chronić je przed uszkodzeniami mechanicznymi. Oleje mogą też być składnikami odżywek do rzęs, a olej rycynowy może być stosowany w odżywkach do rzęs i brwi.
  • Olej lniany może wygładzać i ujędrniać skórę, a olej z wiesiołka może poprawiać jej kondycję. Olej z ostropestu plamistego może nawilżać skórę, natomiast olej ze słodkich migdałów może nawilżać, zmiękczać i odżywiać skórę oraz przeciwdziałać rozstępom.
  • Olej kokosowy może zmniejszać dolegliwości związane z rogowaceniem naskórka i zaczerwienienie AZS, a olej z czarnuszki może łagodzić skutki oparzeń słonecznych.
  • Olej z ostropestu plamistego może zmniejszać łamliwość paznokci, a olej z czarnuszki może poprawiać ich kondycję.
  • Olej rycynowy może dbać o mieszki włosowe, a oliwa z oliwek może odżywiać włosy.
  • Ssanie oleju może wiązać się z poprawą stanu skóry, a płukanie ust olejem może pomagać przy problemach skórnych.

Układ pokarmowy i wątroba

Olej z czarnuszki może działać ochronnie na wątrobę, a oliwa extra virgin może zmniejszać jej stłuszczenie. Olej z ostropestu plamistego może zwiększać wydzielanie żółci.

  • Olej z czarnuszki może działać przeciwskurczowo i usprawniać pracę trzustki.
  • Olej lniany może wspomagać pracę jelit, a olej z ostropestu plamistego może poprawiać ich perystaltykę.
  • Olej z ostropestu plamistego i olej wrotyczowy mogą pomagać przy zaparciach.
  • Olej lniany może chronić wątrobę przed toksycznym działaniem metali ciężkich oraz alkoholu.
  • Dobrej jakości oliwa extra virgin może wspomagać leczenie helikobakter pyroli.

Mózg i samopoczucie

Olej z czarnuszki może działać antydepresyjnie. Olejek CBD może poprawiać nastrój i mieć właściwości psychoaktywne.

  • Dobra jakościowo oliwa extra virgin, spożywana regularnie, może usprawniać funkcjonowanie mózgu i zapobiegać rozwojowi demencji.
  • Olej lniany może poprawiać kondycję mózgu i podnosić poziom BDNF, a olej z orzechów włoskich może również podnosić poziom BDNF.
  • Lawendowy olejek eteryczny może pomagać w relaksacji.

Oczy, kości i hormony

Oliwa z oliwek może wzmacniać kości i wspierać ich mineralizację. Oliwa extra virgin, nierafinowany olej rzepakowy i olej z rokietnika mogą zmniejszać ryzyko zaćmy, a oliwa extra virgin może też zmniejszać ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.

  • Olej z rokietnika może również zmniejszać ryzyko jaskry.
  • Oliwa z oliwek i olej lniany mogą wspierać zdrowie prostaty, a oliwa z oliwek może także podnosić poziom testosteronu.
  • Olej z czarnuszki może poprawiać jakość nasienia i obniżać poziom kortyzolu.
  • Olej z wiesiołka może łagodzić objawy menopauzy.

Przygotowanie i zastosowanie kulinarne

Oleje częściowo uwodornione mogą być składnikiem żywności. Dobrej jakości oliwę extra virgin można stosować wyłącznie na zimno. Przy takim zastosowaniu zachowuje ona wszystkie walory zdrowotne. Olej ze słodkich migdałów może nadawać się do masażu.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Olejek sosnowy nie powinien być stosowany, gdy dziecko choruje na krztusiec. Nadmiar olejów roślinnych może zwiększać ryzyko stanów zapalnych i nowotworów.

  • Olej rzepakowy i olej kokosowy mogą zwiększać insulinooporność.
  • Olejki eteryczne mogą powodować przebarwienia skóry.
  • Olejek CBD może obciążać wątrobę.

Pozostałe zastosowania

Olej z czarnuszki może działać ochronnie na nerki, a olejek z drzewa herbacianego może odstraszać insekty. Olejek z jałowca pospolitego może służyć aromaterapii.

  • Spożywanie oleju lnianego, oleju krokoszowego i oleju z wiesiołka może wspierać zdrowie, podobnie jak spożywanie niefiltrowanych i nierafinowanych olejów roślinnych oraz oleju z czarnuszki.
  • Olej z czarnuszki może łagodzić ból, działać przeciwnowotworowo i zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory. Może również łagodzić objawy radioterapii.
  • Oliwa z oliwek może wspomagać leczenie chorób nerek, a jej odmiana extra virgin może mieć właściwości antynowotworowe. Oliwa z oliwek może także podnosić poziom glutationu.
  • Ssanie oleju może działać detoksykująco.
  • Zewnętrzne użycie oleju z gorczycy może pomóc w redukcji zastojów limfatycznych.
  • Olej z wiesiołka w połączeniu z kwasem rybim może zmniejszać powikłania po chemioterapii.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu