Przyczyny niedoborów składników odżywczych
Przyczyny niedoborów składników odżywczych mogą wynikać z niewłaściwej diety, zwiększonego zapotrzebowania organizmu lub zaburzeń wchłaniania. Ich konsekwencje mogą dotyczyć snu, nastroju, metabolizmu oraz kondycji skóry, włosów i paznokci. Rozpoznanie możliwych źródeł problemu może ułatwiać dobór dalszej diagnostyki i zmian żywieniowych.
Najczęstsze przyczyny i grupy ryzyka
Dieta może:
- być przyczyną wypadania włosów 1
- przy niedostatecznej podaży jodu w ciąży zwiększać ryzyko przedwczesnego porodu 1
- przy ubogiej podaży błonnika sprzyjać obniżeniu nastroju u nastolatków 1
Niedobory składników odżywczych mogą też wynikać z monotonii jadłospisu, restrykcyjnych diet eliminacyjnych, zwiększonego zapotrzebowania w okresie wzrostu, ciąży lub rekonwalescencji oraz problemów z wchłanianiem w przewodzie pokarmowym.
Objawy i możliwe konsekwencje niedoborów
Niedobór magnezu może:
- być przyczyną problemów ze snem 3
- powodować bolesne skurcze nóg 2
- prowadzić do depresji 4
- być przyczyną miażdżycy 1
Niedobór cynku może prowadzić do depresji 3, a niedobór selenu może powodować osłabienie paznokci 2 i prowadzić do depresji 2.
Niedobór wapnia może być przyczyną nadciśnienia tętniczego 1, a niedobór jodu może prowadzić do wolniejszego metabolizmu 1.
Sygnały, które mogą wskazywać na niedobory
Niektóre objawy mogą sugerować konieczność oceny stanu odżywienia i analizy codziennej diety. Do częstych sygnałów ostrzegawczych mogą należeć przewlekłe zmęczenie, pogorszenie koncentracji, osłabienie włosów i paznokci, skurcze mięśni, obniżony nastrój oraz trudności ze snem.
Problemy ze snem mogą być przyczyną niedoboru żelaza 1 i witaminy E 1.
Ciężko lecząca się anemia może być przyczyną niedoboru witaminy C 1, a ferrytyna może ograniczyć wypadanie włosów 1.
Ograniczanie ryzyka niedoborów
Ryzyko niedoborów może zmniejszać urozmaicona dieta oparta na produktach o wysokiej wartości odżywczej, regularność posiłków oraz uwzględnianie szczególnych potrzeb organizmu w różnych okresach życia. Pomocne może być także zwracanie uwagi na objawy przewlekłe i konsultacja diagnostyki wtedy, gdy mimo zmian żywieniowych dolegliwości utrzymują się.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.