Probiotyki

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które przyjmowane w odpowiednich ilościach mogą korzystnie wpływać na zdrowie. Występują w niektórych fermentowanych produktach i suplementach, a ich działanie bywa wiązane przede wszystkim z równowagą mikrobioty jelitowej.

Mikrobiota i bariera jelitowa

Probiotyki mogą wspomagać stabilność środowiska jelitowego, odbudowywać florę bakteryjną i pomagać utrzymywać barierę jelitową. Mogą też chronić śluzówki jelit. Bifidobacterium może być składnikiem prawidłowej mikrobioty i naturalnie kolonizować jelita, także jelita niemowląt; bakterie te mogą produkować kwas mlekowy.

  • Regularne spożywanie gorzkiej czekolady może zwiększać ilość bakterii Lactobacillus i wspierać ich wzrost w jelitach.
  • Ekstrakt z grzybów reishi może zwiększać liczbę bakterii Bifidobacterium, a kombucha może wspierać prawidłową mikroflorę jelitową.
  • Skrobia oporna może odżywiać bakterie jelitowe, w tym dobroczynne, a płatki owsiane mogą zwiększać liczebność dobroczynnych bakterii w jelitach.
  • Lactobacillus mogą zmniejszać ilość toksyn pochodzących z jelit, natomiast stres może niszczyć dobre bakterie jelitowe.
  • Stosowanie probiotyków po operacjach może przyspieszać odbudowę flory bakteryjnej, a po operacji raka jelita grubego może poprawiać ochronę wyściółki jelit.

Trawienie i dolegliwości jelitowe

Probiotyki mogą regulować pracę jelit, ułatwiać wypróżnianie i łagodzić objawy zespołu jelita drażliwego.

  • Bakteria narine może pomagać na wzdęcia, a bakterie probiotyczne w fermentowanych produktach mlecznych mogą wspomagać trawienie.
  • Probiotyki mogą wspomagać leczenie refluksu, poprawiać równowagę mikroflory jelitowej, zmniejszać ryzyko poważnych powikłań refluksu i łagodzić objawy tej choroby. U dzieci z refluksem żołądkowo-jelitowym podawane przy inhibitorach pompy protonowej mogą wspierać zdrowie jelit.
  • Mogą łagodzić stany zapalne jelit i zmniejszać większość objawów klinicznych wrzodów żołądka.
  • Przy celiakii probiotyki z grupy Bifidobacterium mogą pomagać na tę chorobę, łagodzić objawy żołądkowo-jelitowe i wspomagać trawienie glutenu.
  • Podczas chemioterapii i radioterapii probiotyki mogą zmniejszać częstość biegunek.
  • Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus rhamnosus GG mogą wspomagać odbudowę flory bakteryjnej jelit.

Helicobacter pylori

Probiotyki mogą wspomagać leczenie zakażenia Helicobacter pylori, a Lactobacillus rhamnosus GG może wspomagać jego leczenie. Ich stosowanie może też poprawiać eradykację bakterii i zmniejszać częstość działań niepożądanych związanych z lekami stosowanymi przeciw Helicobacter pylori.

  • Bifidobacterium lactis BB-12, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus longum, Lactobacillus animalis, Lactobacillus gasseri, bakteria narine, Lactobacillus plantarum i Lactobacillus breve mogą wspomagać leczenie zakażenia lub zwalczać Helicobacter pylori.
  • Substancje produkowane przez bakterie kefirowe mogą niszczyć Helicobacter pylori, a bakterie zawarte w kefirze mogą zwalczać tę bakterię.

Odporność i infekcje

Probiotyki mogą wspierać funkcjonowanie układu odpornościowego i zwiększać odporność organizmu. Mogą też hamować rozwój organizmów patogennych.

  • Bakteria narine może stymulować komórki odpornościowe, a Bifidobacterium może wspierać układ odpornościowy.
  • Probiotyki mogą zmniejszać ilość stosowanych antybiotyków, a ich doustne przyjmowanie może zmniejszać częstość infekcji górnych dróg oddechowych.
  • Suplementacja probiotykami może łagodzić stany zapalne.

Nastrój, stres i sen

Probiotyki mogą łagodzić objawy depresji i usprawniać działanie mózgu. Mogą również obniżać poziom kortyzolu.

  • Mogą poprawiać jakość snu i wydłużać czas snu.
  • Kefir z bakteriami Bifidobacterium może zmniejszać objawy depresji.
  • Probiotyki mogą zmniejszać ból brzucha spowodowany stresem.

Drogi oddechowe i alergie

Probiotyki mogą pomagać zwalczać nadmiar flegmy, pomagać przy przekrwieniu błony śluzowej nosa i pomagać przy katarze, a także łagodzić objawy sezonowego alergicznego nieżytu nosa.

Infekcje grzybicze i intymne

Probiotyki mogą częściowo ograniczać rozrost Candida albicans, a Lactobacillus reuteri i Bifidobacterium longum mogą zwalczać ten drobnoustrój. Połączenie probiotyków z lekami może wspierać mikroflorę pochwy podczas leczenia infekcji oraz skracać czas zdrowienia przy infekcji pochwy.

  • Probiotyki mogą pomagać przy grzybicy układu trawiennego.

Źródła i składniki probiotyczne

Kiszonki mogą być źródłem probiotyków. Probiotyki mogą zawierać żywe kultury bakterii, a bakterie z rodzaju Bifidobacterium mogą działać jako probiotyki.

  • Maślanka może zwiększać liczebność bakterii probiotycznych w jelitach, a miód może wspierać rozwój korzystnych bakterii.
  • Sok z jabłek, kapusty kiszonej, papryki, imbiru i chili może zawierać naturalne probiotyki, a czosnek może usprawniać pracę jelit w ramach działania probiotycznego.
  • Bakterie z rodzaju Bifidobacterium mogą być Gram-dodatnie, a bakterie kefirowe mogą produkować substancje.
  • W kombuchy mogą dominować bakterie z rodzaju Komagataeibacter oraz drożdże Zygosaccharomyces; może ona także zawierać witaminy z grupy B.
  • Mikrobiologiczne algorytmy kombuchy mogą być wzbogacone o nowe enzymy, witaminy, związki bioaktywne i modyfikowane polifenole.
  • Bacillus subtilis natto może wspomagać fermentację soi.

Wpływ na inne układy

Probiotyki mogą zmniejszać stłuszczenie wątroby. Ich spożywanie może też poprawiać ciśnienie skurczowe i rozkurczowe krwi.

  • Mogą poprawiać siłę mięśni oraz łagodzić problemy ze stawami.
  • Mogą wspomagać leczenie anemii i syntezę witamin w organizmie.
  • Mogą zmniejszać częstotliwość występowania migreny.
  • Bakterie Lactobacillus włączane do diety mogą zmniejszać nasilenie alkoholizmu.
  • Lactobacillus rhamnosus GG może pomagać w chorobach przyzębia.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Probiotyków nie należy popijać herbatą, gorącą zupą ani kawą.

Pozostałe zastosowania

Probiotyki mogą wspomagać leczenie określonych chorób, a także pomagać w chorobach nowotworowych.

  • Bakteria Narine może przyspieszać procesy regeneracyjne.
  • Probiotyki mogą pomagać przy swędzeniu.
  • Przyjmowanie probiotyków do posiłku lub bezpośrednio po nim może dawać najlepsze rezultaty.
  • Antybiotykoterapia może być wskazaniem do stosowania probiotyków.
  • Kombucha może neutralizować wolne rodniki.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu