Zmniejszenie ryzyka zdrowotnego

Zmniejszenie ryzyka zdrowotnego obejmuje działania, nawyki i składniki diety, którym przypisuje się możliwość ograniczania prawdopodobieństwa wystąpienia chorób lub ich powikłań. Wiąże się między innymi ze stylem życia, odżywianiem, snem, aktywnością umysłową oraz kontrolą masy ciała.

Choroby serca i naczyń

Ryzyko chorób serca i naczyń może wiązać się zarówno z codzienną dietą, jak i wyborem konkretnych produktów oraz składników odżywczych.

  • Czosnek może zmniejszać ryzyko miażdżycy, zawału serca, zakrzepicy żylnej oraz udaru mózgu i wylewów.
  • Zielona herbata może zmniejszać ryzyko choroby wieńcowej, nakładania się blaszki miażdżycowej oraz schorzeń i chorób układu krążenia.
  • Aronia może zmniejszać ryzyko miażdżycy i spowalniać postęp chorób krążenia.
  • Magnez może zmniejszać ryzyko arytmii, zawału serca i niewydolności serca, a także śmiertelność po zawale mięśnia sercowego.
  • Selen może zmniejszać ryzyko choroby wieńcowej.
  • Płatki owsiane mogą zmniejszać ryzyko zapalenia tętnic.
  • Oliwa z oliwek może zmniejszać ryzyko zawału serca.
  • Pełnotłusty nabiał może zmniejszać ryzyko nadciśnienia.
  • Nasiona chia mogą zmniejszać ryzyko licznych chorób serca.
  • Umiarkowane picie piwa może obniżać ryzyko chorób serca i chorób układu krążenia.
  • Kreatyna może zmniejszać ryzyko miażdżycy.
  • Spożywanie pestek słonecznika może zmniejszać ryzyko miażdżycy.
  • Brokuły mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia miażdżycy, podobnie jak spirulina niebieska, kwasy omega-3, dereń jadalny i kurkumina.
  • Omega-3 może również zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób układu krążenia, a włączenie do diety kwasów omega może pomóc zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej.
  • Podwyższony poziom trójglicerydów może zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Chrzan może obniżać cholesterol, a awokado może obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Ograniczenie spożycia cukru, sztucznych słodzików i napojów gazowanych może zmniejszać ryzyko rozwoju zakrzepicy.
  • Picie kawy może zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia oraz wystąpienia nadciśnienia tętniczego.
  • Błonnik pokarmowy może zmniejszać zachorowalność na chorobę wieńcową.
  • Guarana może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca.
  • Spożycie jabłek może zmniejszać ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia.
  • Orzechy włoskie mogą wpływać na zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.
  • Witamina E może zmniejszać ryzyko powstawania zakrzepów.

Nowotwory

Ryzyko nowotworów może wiązać się zarówno z codziennym sposobem odżywiania, jak i ze spożywaniem wybranych produktów oraz składników.

  • Regularne picie kawy może zmniejszać ryzyko nowotworu wątroby, trzustki, jamy ustnej, prostaty, mózgu i czerniaka.
  • Kawa może także zmniejszać ryzyko nawrotu nowotworów, w tym raka jelita grubego.
  • Zielona herbata może zmniejszać ryzyko wystąpienia raka płuc, przełyku, pęcherza moczowego, jelita grubego, piersi, żołądka i prostaty.
  • Picie zielonej herbaty może również zmniejszać ryzyko pojawienia się nowotworów.
  • Likopen może zmniejszać ryzyko nowotworów, a jego spożywanie może ograniczać ryzyko raka przełyku.
  • Witamina D może zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory oraz śmiertelność u osób z rozpoznanym nowotworem.
  • Witamina C może zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów.
  • Błonnik może zmniejszać ryzyko raka trzustki, przełyku i wątroby.
  • Może także ograniczać ryzyko rozwoju raka jelita grubego oraz jego nawrotu.
  • Czosnek może zmniejszać ryzyko raka żołądka, jelita grubego i wątroby.
  • Cebula może zmniejszać ryzyko pojawienia się nowotworów, w tym raka jelita grubego.
  • Spożywanie marchwi może zmniejszać ryzyko nowotworu.
  • Pomidory mogą zmniejszać ryzyko raka prostaty.
  • Spożywanie brokułów może zmniejszać ryzyko występowania niektórych nowotworów.
  • Zwiększenie spożycia warzyw i owoców może zmniejszać ryzyko pojawienia się przerzutów nowotworowych.
  • Zwiększone spożywanie produktów roślinnych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka.
  • Sok z granatu może zmniejszać ryzyko nowotworów.
  • Berberys może zmniejszać ryzyko wystąpienia nowotworów.
  • N-acetylocysteina może zmniejszać ryzyko zachorowań na raka.
  • Koenzym Q10 może zmniejszać ryzyko pojawienia się raka oraz przerzutów rakowych.
  • Glicyna może zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworu trzustki.
  • Selen może zmniejszać ryzyko raka prostaty.
  • Ograniczenie spożycia tłuszczu w diecie może zmniejszać ryzyko przerzutów nowotworowych, podobnie jak ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych odzwierzęcych.
  • Stosowanie diety śródziemnomorskiej może zmniejszyć ryzyko nawrotu raka jelita grubego.
  • Utrata masy ciała może zmniejszać ryzyko pojawienia się przerzutów nowotworowych.
  • Podwyższony poziom trójglicerydów może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych.

Pamięć i układ nerwowy

Awokado może zmniejszać ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera.

  • Kawa może zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera, także u osób z nadciśnieniem.
  • Miłorząb japoński może zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych oraz zachorowania na chorobę Alzheimera.
  • Zielona herbata może zmniejszać ryzyko rozwoju zaburzeń poznawczych, demencji i choroby Alzheimera.
  • Czosnek może zmniejszać ryzyko zachorowania na Alzheimera.
  • Wysiłek umysłowy może zmniejszać ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera.
  • Wysokie spożycie antocyjanów może zmniejszać ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.
  • Spożycie kwasów omega-3 może zmniejszać ryzyko rozwoju demencji.
  • Likopen może zmniejszać ryzyko Alzheimera.
  • Niedobór cholesterolu może zwiększać ryzyko stwardnienia rozsianego.
  • Magnez może zmniejszać ryzyko bólów migrenowych.
  • Drzemki w ciągu dnia mogą zmniejszać ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych u osób starszych.

Cukrzyca i metabolizm

Na ryzyko cukrzycy i zaburzeń metabolizmu może wpływać zarówno sposób odżywiania, jak i masa ciała oraz wybrane składniki diety.

  • Magnez może zmniejszać ryzyko powikłań cukrzycy, a czosnek może obniżać ryzyko jej wystąpienia.
  • Goździki mogą zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 oraz insulinooporność. Podobne działanie może mieć mniszek lekarski.
  • Witamina C może zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast pełnotłusty nabiał może zmniejszać ryzyko cukrzycy.
  • Spożywanie produktów pełnoziarnistych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego o 20%.
  • Zmniejszenie ilości węglowodanów może stabilizować poziom glukozy. Ograniczenie produktów bogatych w tłuszcze trans może prowadzić do zmniejszenia otyłości, a spożywanie zdrowych tłuszczów może zmniejszać ryzyko jej wystąpienia.
  • Spożywanie posiłków zgodnie z rytmem dobowym organizmu może zmniejszać ryzyko chorób cywilizacyjnych.
  • Obniżenie masy ciała może zmniejszać stan zapalny w organizmie.

Kości, stawy i wzrok

Niektóre składniki diety i produkty roślinne mogą wiązać się z mniejszym ryzykiem problemów dotyczących kości, stawów i wzroku.

  • Magnez może zmniejszać ryzyko złamań kości.
  • Herbata matcha, zielona herbata, witamina C i czerwona koniczyna mogą zmniejszać ryzyko rozwoju osteoporozy.
  • Antyoksydanty mogą zmniejszać ryzyko zaćmy, a olej z rokietnika może obniżać ryzyko jej rozwoju.
  • Cynk, dieta śródziemnomorska oraz suplementacja witaminą B12 mogą zmniejszać ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej.
  • Spożycie azotanów może obniżać ryzyko rozwoju jaskry, podobnie jak kwasy omega-3.

Odporność i infekcje

Sen może zmniejszać ryzyko infekcji.

  • Dostarczanie wysokich dawek witaminy C może zmniejszać ryzyko nawrotów przeziębienia, a jej spożywanie może także ograniczać ryzyko zapalenia płuc i podatność na infekcje dolnych dróg oddechowych.
  • Stosowanie zimnego prysznica może zmniejszać częstotliwość chorób.
  • Ograniczenie kontaktu z alergenami może zmniejszać objawy choroby, a pokrzywa może zmniejszać alergie.
  • OPC może zmniejszać stany zapalne w organizmie.

Układ trawienny i wątroba

Zdrowie układu trawiennego i wątroby można wspierać zarówno przez sposób odżywiania, jak i codzienne nawyki.

  • Magnez może zmniejszać ryzyko pojawienia się polipów, a picie kawy może zmniejszać ryzyko związane z okrężnicą.
  • Błołonnik pokarmowy może zmniejszać ryzyko pojawienia się uchyłków jelit.
  • Przy chorobie refluksowej pomocne może być ograniczenie ogórków, serów pleśniowych, placków ziemniaczanych, żeberek, pora, chipsów, smalcu oraz smażonych ziemniaków.
  • Objawy choroby refluksowej może także łagodzić powolne spożywanie posiłków i kontrolowanie ich objętości.
  • Redukcja masy ciała może zmniejszać cofanie się treści żołądkowej.
  • Cholina może zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby.
  • Zmniejszenie stresu oksydacyjnego w błonie śluzowej żołądka może zwiększać skuteczność antybiotyków.

Stres, sen i menopauza

Stres, sen i okres menopauzy mogą wpływać na codzienne samopoczucie oraz zdrowie psychiczne.

  • Medytacja może obniżać poziom kortyzolu, a błonnik może działać podobnie.
  • Sen może redukować stres. Zmiana pracy również może go zmniejszać.
  • Eliminacja infekcji grzybiczych może przyczyniać się do zmniejszenia stresu.
  • Świadomość sensu życia może zmniejszać ryzyko depresji, podobnie jak magnez.
  • Pokrzywa może zmniejszać objawy menopauzy, a melisa może działać w tym samym kierunku. Zbilansowana dieta również może łagodzić te objawy.
  • Lukrecja może zmniejszać objawy menopauzy. Dziurawiec i witamina D także mogą je łagodzić.

Profilaktyka i długowieczność

Profilaktyka zdrowotna obejmuje codzienne wybory żywieniowe, nawodnienie oraz utrzymywanie więzi społecznych.

  • Białko zwierzęce może zmniejszać ryzyko chorób, a błonnik może zmniejszać śmiertelność z powodu chorób przewlekłych.
  • Spożywanie warzyw i owoców może wiązać się z niższą śmiertelnością o 12%. Kwasy omega-3 mogą zmniejszać ryzyko stanów zapalnych.
  • Prawidłowy poziom kwasu foliowego może zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci. Podobnie spożywanie natto może zmniejszać to ryzyko.
  • Rozwinięte relacje społeczne mogą zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci.
  • Likopen może zmniejszać ryzyko oparzeń słonecznych, natomiast spożywanie cytrusów może zmniejszać ryzyko rozwoju mięśniaków.
  • Chlorella może obniżać ryzyko wystąpienia białkomoczu oraz obrzęków.
  • Nawadnianie organizmu może zmniejszyć ryzyko pojawienia się kaca.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu