Skutki podwyższonego poziomu cholesterolu

Cholesterol jest tłuszczową substancją obecną we krwi i potrzebną organizmowi do wielu funkcji. Jego podwyższony poziom bywa wiązany z dietą, stylem życia oraz ryzykiem miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych.

Przyczyny zmian poziomu cholesterolu

Po 40. roku życia poziom cholesterolu może wzrastać, a stan zapalny może go podnosić. Alkohol oraz palenie papierosów także mogą podnosić poziom cholesterolu.

  • Niedobór witaminy D może objawiać się podwyższonym poziomem cholesterolu, a witamina D może zapobiegać jego wzrostowi.
  • Aktywność fizyczna może regulować poziom cholesterolu.
  • Spożywanie cholesterolu może zmniejszać jego produkcję w organizmie.

Dieta i profil lipidowy

Gorzka czekolada i kakao mogą regulować poziom cholesterolu. Gorzka czekolada może też obniżać poziom cholesterolu LDL, a kakao może hamować utlenianie krążącego cholesterolu.

  • Tłuszcze trans mogą podnosić poziom cholesterolu, a ich ograniczenie może go obniżać. Spożywanie tłuszczów nasyconych może natomiast nie wpływać na poziom cholesterolu.
  • Odtłuszczony nabiał może podnosić poziom złego cholesterolu i obniżać poziom dobrego cholesterolu, a cholesterol w produktach spożywczych może nie wpływać znacząco na jego poziom we krwi.
  • Pomidory, buraki, seler naciowy i seler korzeniowy mogą obniżać poziom złego cholesterolu. Masło klarowane może obniżać poziom cholesterolu LDL, a nienasycone kwasy tłuszczowe w diecie mogą regulować poziom cholesterolu.
  • Piwo może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL. Jego wpływ na poziom złego cholesterolu LDL może być neutralny lub obniżający.
  • Regularne sprawdzanie lipidogramu może pomagać kontrolować poziom cholesterolu.

Błonnik, zboża i strączki

Płatki owsiane mogą obniżać poziom cholesterolu, a błonnik pokarmowy może obniżać poziom cholesterolu we krwi, w tym LDL i spowalniać wchłanianie cholesterolu.

  • Produkty pełnoziarniste mogą obniżać poziom cholesterolu.
  • Skrobia oporna może obniżać poziom cholesterolu.
  • Kukurydza może obniżać poziom złego cholesterolu, a karob może obniżać poziom cholesterolu.
  • Nasiona strączkowe jedzone regularnie mogą obniżać poziom złego cholesterolu, a czerwona fasola może regulować poziom cholesterolu.
  • Babka płesznik może obniżać poziom cholesterolu, a topinambur może zmniejszać poziom złego cholesterolu.

Orzechy i nasiona

Orzechy włoskie mogą obniżać poziom złego cholesterolu LDL.

  • Pestki, orzechy, orzechy brazylijskie, nasiona chia, nasiona i siemię lniane mogą obniżać poziom złego cholesterolu we krwi.
  • Orzechy nerkowca mogą zapobiegać wzrostowi poziomu cholesterolu, a orzechy pekan mogą regulować jego poziom.

Oleje i tłuste ryby

Olej z czarnuszki może obniżać poziom cholesterolu. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą obniżać poziom cholesterolu, a awokado może obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.

  • Oliwa z oliwek i olej rzepakowy mogą obniżać poziom cholesterolu.
  • Spożywanie oleju z wiesiołka może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.
  • Tran może podnosić poziom dobrego cholesterolu we krwi i obniżać poziom „złego” cholesterolu.
  • Tłuste ryby morskie i naturalne oleje roślinne mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.

Zioła, przyprawy i suplementy

Pokrzywa może obniżać poziom cholesterolu, a czosnek i imbir mogą działać podobnie. Spirulina może obniżać poziom cholesterolu LDL i podwyższać poziom HDL.

  • Poziom cholesterolu mogą obniżać także czystek, kurkuma, czosnek niedźwiedzi, karczoch i preparaty z karczocha, kolostrum, chrzan, astaksantyna, koenzym Q10, spirulina niebieska oraz witamina D.
  • Kardamon, cynk, czosnek i woda czosnkowa, bioflawonoidy, czerwona koniczyna, spirulina oraz herbata z szałwii mogą regulować poziom cholesterolu.
  • Sylimaryna, hibiskus, witamina C, liście laurowe i witamina B3 mogą obniżać poziom cholesterolu LDL, a witamina B3 może podwyższać poziom HDL.
  • Mydlnica lekarska może unieszkodliwiać cholesterol, a polifenole mogą zmniejszać jego utlenianie. Niacyna może obniżać poziom lipoproteiny(a), Dong Quai może obniżać poziom HDL, a berberyna może zwiększać stężenie frakcji HDL. Aronia może wpływać na profil lipidowy krwi.

Miażdżyca i ryzyko sercowe

Miażdżyca może rozwijać się także przy prawidłowym poziomie cholesterolu.

  • LDL może odkładać się w ścianach tętnic i przyczyniać się do tworzenia blaszki miażdżycowej.
  • Hamowanie utleniania krążącego cholesterolu może zapobiegać miażdżycy.
  • Wysoki cholesterol może sprzyjać powstawaniu skrzepów krwi w naczyniach.

Pozostałe zastosowania

Cholesterol może być stosowany w prewencji przeciwstarzeniowej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu