Równowaga kwasów tłuszczowych w diecie

Równowaga kwasów tłuszczowych w diecie może wpływać na procesy rozwojowe i może kształtować reakcje zapalne organizmu. Utrzymanie odpowiednich proporcji pomiędzy kwasami omega-6 i omega-3 może sprzyjać prawidłowym funkcjom poznawczym i motorycznym.

Nadmiar kwasów omega-6 może:

• zwiększać podatność na stany zapalne 1
• zaburzać rozwój neurologiczny 1

Mleko matki o wysokim poziomie omega-6 może:

• obniżać potencjał intelektualny dziecka 1
• obniżać wyniki motoryczne dziecka 1

Umiarkowane spożywanie orzechów może pomagać wyrównywać proporcje kwasów tłuszczowych w diecie 1. Zwiększanie udziału ryb morskich, siemienia lnianego i oleju rzepakowego może poprawiać podaż omega-3, a ograniczanie wysoko przetworzonych olejów roślinnych może sprzyjać lepszej równowadze. Czytanie etykiet i wybór produktów o krótkim składzie może ułatwiać kontrolę nad źródłami tłuszczów.

Lepsza równowaga omega-6 do omega-3 może wspierać funkcje poznawcze, a zmniejszenie nadmiaru prozapalnych składników może obniżać ryzyko dolegliwości zapalnych. U matek karmiących dbałość o profil tłuszczowy diety może sprzyjać korzystniejszemu składowi mleka i pośrednio rozwojowi dziecka.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.